Você é confeiteiro e quer impulsionar suas vendas nesse período ou quer apenas presentear o seu amor? Veja as dicas ...
Você é confeiteiro e quer impulsionar suas vendas nesse período ou quer apenas presentear o seu amor? Veja as dicas que separamos para você se dar bem no mês do amor. Chocolates, bebidas, flores e ...
A origem do chocolate quente é bem antiga. Dizem que foram os astecas no século XVI que fizeram os europeus conhecerem essa bebida doce e depois de séculos tornou-se popular. Nos dias de hoje, o ...
Aaaah o amor… Ele nos inspira a fazer tantas coisas, até mesmo a inovar na cozinha. E neste clima que antecede o Dia dos Namorados, a Maria Chocolate vai ensinar você a fazer um Café ...
No Brasil, o Dia dos Namorados é celebrado no dia 12 de junho é uma data tradicional e muito popular entre casais de namorados. Para marcar o dia, são feitas trocas de presentes e cartão ...
Depois da Páscoa, é hora de se planejar para outra data muito importante para a confeitaria: o dia das mães 2022! Tradicionalmente comemorado no segundo domingo de maio, o Dia das Mães é uma data ...
Você já usa a Ficha Técnica para fazer suas preparações? Ela é uma ferramenta essencial para padronizar suas receitas. E, se tratando da confeitaria, as quantidades dos ingredientes precisam ser exatas para garantir o mesmo ...
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