Na semana passada nós demos dicas para você ganhar um dinheirinho nesta páscoa, uma das nossas sugestões de produtos a serem comercializados foi o ovo de colher. Você conhece?

Essa delícia é uma versão melhorada do tão amado ovo de páscoa. O ovo de colher é composto por um ovo de chocolate convencional que vem com as suas duas metades separadas e preenchidas por um recheio cremoso que deve ser comido de colher.

Na hora de rechear, não há limites para a imaginação. Você pode optar por fazer recheios diferentes para cada um dos lados, ou então utilizar o mesmo nas duas metades.Ou ainda, pode ser utilizado somente uma metade. Para rechear é possível utilizar brigadeiro, doce de leite e mousses variadas.

Se você quiser dar aquele toque especial no seu ovo de colher, a nossa dica é recheá-lo com brigadeiro gourmet. Por isso, hoje vamos ensinar você a fazer um delicioso recheio de brigadeiro gourmet de laranja.

Confira a receita:

BRIGADEIRO GOURMET DE LARANJA

Ingredientes:

395gr de leite condensado (1 lata)

200gr de chocolate sabor laranja (Callets de laranja da Callebaut)

200gr de creme de leite

20gr de xarope de glucose

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo até a mistura engrossar e soltar do fundo. Depois coloque em um refratário, deixe esfriar e recheie cada uma das metades do ovo de páscoa.

Para deixar seu ovo mais bonito e mais gostoso, você também pode colocar alguns confeitos por cima do recheio.

Pronto! Agora seu ovo de colher caseiro está no ponto para ser devorado.

Confira em nosso site as embalagens que podem ser utilizadas para colocar o seu ovo de colher.