Os docinhos modelados têm feito o maior sucesso, principalmente em festas infantis. Aprenda a fazer e ganhe uma renda extra!
Você já deve ter visto os docinhos modelados em várias festinhas. Eles chamam muita atenção de todos. Além de deliciosos os docinhos modelados são uma ótima tendência quando o assunto é confeitaria.
A procura por esse tipo de docinho tem sido tão grande que nós decidimos mostrar aqui uma forma prática de preparar esse doce e com isso apresentar um jeito simples e rápido para que você consiga uma renda extra.
Os docinhos modelados levam poucos ingredientes e os mesmos não são caros, o que faz com que a parte da modelagem seja o que realmente agrega valor ao produto. Nesse momento você precisará usar a imaginação e desenvolver suas habilidades.
Mas não se preocupe, lhe daremos algumas dicas para você começar e caso você sinta que pode se aprofundar mais no assunto, fique de olho nos cursos que nós oferecemos. Clique no link e veja os curso de confeitaria na Maria Chocolate: https://goo.gl/tAHmrd
Geralmente os docinhos modelados são feitos com massa de leite em pó. Não precisa ir ao fogo e fica pronta bem rápido. Gostou da ideia e quer uma renda extra, vendendo docinhos modelados?
Receita da massa de docinhos modelados de leite em pó
Ingredientes:
- 400 gramas de leite em pó (instantâneo)
- 1 vidro de leite de coco
- 500 gramas de açúcar refinado
- Corante líquido
Modo de Preparo:
Misture o leite em pó e o açúcar em um refratário.
Vá adicionando o leite de coco aos poucos. Algumas vezes não será necessário usar a garrafa inteira.
Geralmente usa-se ¼ da garrafa grande.
Conforme for adicionando o leite de coco, vá misturando com a mão.
Amassa estará no ponto quando soltar totalmente das mãos.
Cuidado para não deixara massa muito dura. Ela deve ficar maleável, fácil de manusear.
A massa não pode ficar muito dura nem muito mole. Tire um pedaço e tente modelar para saber se está no ponto.
Depois da massa pronta é só separá-la em pedaços e colocar o corante nas cores desejadas.
A melhor opção é o corante líquido, pois o corante em pó não mistura direito e a massa fica manchada.
A massa deve ficar guardada em saco fechado e dentro de um recipiente com tampa para não ressecar.
Agora é só usar a criatividade para definir o formato do doce para encantar o público desejado!
Os docinhos modelados têm saída garantida, já que você pode criá-los conforme o tema da festa. Comece já!
3 Comments
Mas você vende o cento?
Essa quantidade da pra quantos doces?
Vc mora aonde
Estamos em Belo Horizonte, Mônica.