Neste Dia dos namorados, nada melhor do que uma linda e deliciosa sobremesa para fechar o jantar romântico com chave de ouro. Aprenda a fazer o maravilhoso Due Amori, um doce especial para você incrementar este dia ou comercializar e deixar inúmeros casais ainda mais apaixonados.
TRUFA DE CHAMPANHE
Ingredientes
– 400g de Cobertura Sabor Chocolate Branco Selecta® Supreme
– 100g de creme de leite
– 140g de champanhe
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria, misture os demais ingredientes e reserve.
TRUFA DE MORANGO
Ingredientes
– 400g de Cobertura sabor Chocolate Branco Selecta® Supreme
– 200g de creme de leite
– 100g de Selecta® Top Morango
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria, misture os demais ingredientes e reserve.
RECHEIO DE MORANGO
Ingredientes
– 100g de Selecta® Top Morango
– 200g de morangos picados
Modo de preparo
Misture os morangos picados no Selecta® Top Morango e reserve. Em uma taça, alterne uma camada de recheio de morango, uma camada de trufa de champanhe e uma camada de trufa de morango. Finalize com o recheio de morango e com arabescos para decorar. Você também pode decorar fazendo relevos em formato de coração com as folhas de textura.