No ramo da Chocolataria, quando falamos em chocolate nos referimos ao chocolate nobre/puro. Já o chocolate fracionado contém outras gorduras, além da manteiga de cacau em sua composição. Por isso, ele é mais barato. Qual é o melhor? ...
Você deve estar se perguntando: como uma simples embalagem pode interferir ou agregar no meu produto? A apresentação é o ponto forte para vender sua marca.
Para inúmeras receitas, o chantilly acaba se tornando um ingrediente essencial, tanto pelo sabor delicioso quanto pelo preparo extremamente prático. O chantilly permite que você dê forma às suas receitas, fazendo decorações de diferentes cores ...
O Dia dos Pais está chegando e com essa data especial uma grande oportunidade de garantir aquela renda extra tão esperada está a caminho. As opções de receitas para lucrar e agradar nesta data são ...
Você provavelmente já ouviu falar do veganismo, mas talvez não saiba exatamente sobre do que se trata, então nesse post iremos contar um pouco para você sobre a confeitaria vegana. Que tal a gente começar ...
Você já abriu seu pacote de chocolate e se deparou com uma aparência esbranquiçada na superfície dele? Provavelmente você se assustou e imaginou que estivesse mofado, acertamos? Esse é um efeito que recebe o nome ...
Ah o brigadeiro! Quem não ama o brigadeiro não é mesmo? Esse delicioso doce que atrai todos os holofotes em festas de aniversário e que também é o maior culpado pelas quebras de dietas, mas ...
Nos últimos meses, devido a pandemia do Coronavírus, muitas pessoas aderiram a culinária para o seu dia a dia como um modo de renda fixa ou como renda extra, criando saborosos bolos, tortas, pães de ...
No Brasil, o Dia dos Namorados é uma data tradicional e popular comemorada no dia 12 de Junho. E logo em seguida, no dia 13, em nosso calendário, as comemorações são dedicadas ao Santo Antônio, ...
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