No ramo da Chocolataria, quando falamos em chocolate nos referimos ao chocolate nobre/puro. Já o chocolate fracionado contém outras gorduras, além da manteiga de cacau em sua composição. Por isso, ele é mais barato. Qual é o melhor? ...
Ah o brigadeiro! Quem não ama o brigadeiro não é mesmo? Esse delicioso doce que atrai todos os holofotes em festas de aniversário e que também é o maior culpado pelas quebras de dietas, mas ...
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